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這不是篇環保文,只是我臨時起意南下高雄,輕鬆隨意走走的遊記!

 

上個週末不想待在家,臨時起意下高雄

只是因為想念南部的大太陽,以及

空氣中飄盪的,具感染力的,隨性.慵懶.開朗的氛圍

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難忘某次坐在公園邊.小攤旁.吃關東煮.吹著微風.喝著啤酒.佐著帥氣老闆親切的招呼,我微醺...

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帶上正閱讀得起勁的厚厚一本書<謝謝你遲到了>,簡單抓幾件行李,買了便當,跳上南下的高鐵列車。

(PS: 題外話,自從開始閱讀 <謝謝你遲到了> 這本書,Thomas L. Friedman 湯馬斯.佛里曼 就成了我最近的偶像!

一本六百多頁的書,寫得行雲流水,能夠把複雜沈重的問題寫得如此清晰易懂,讓一個門外漢如我都讀得津津有味,這已經超出常人努力可達之境,非得具備非常人之深厚功力才辦得到(換言之,這絕對需要時間,加上才能,再加上獨特的人格特質才辦得到)!這本書讀一次絕對不夠,絕對值得一讀再讀!

拜網路之賜,我的專注力和耐力都極短,但我十分難得地不得不拿起螢光筆在書中劃滿重點,並且特地提早起床趁上班前的空擋,保持一天一小時的速度,一口氣在一週內將它看完第一遍。比去年約莫此時我閱讀大部頭小說<金絲雀> 時還更起勁兒!<金絲雀> 看完後,我就把它擺到了一旁,當時它對我起了不良的影響,而現在,我打算以比較緩慢的速度開始看第二遍的 <謝謝你遲到了>!

另外,這週四晚上我聽說,今年六月 Friedman 將會來台灣,我已經向宇宙下了訂單,無論如何我都要參與這場難得的盛會!)

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是焦慮?是興奮?是鬱悶?是咖啡因中毒?手發抖著,我心跳得好快!

直到嗑完了生魚片便當,一口氣才緩了過來。

我想,大概只是血糖過低吧!?

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一到飯店 check in 後,我二話不說直奔三溫暖區域,泡泡湯.烤烤身體.排排毒.放鬆一下先,其餘的行程晚點再說!

固定宮,又有嚴重選擇障礙,害怕改變,容易緊張,加上不善與人相處,身體總是處於緊繃備戰狀態,懶得運動的我,真的很需要偶而泡泡湯和SPA!

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噓,小聲說,推開門後,我發現裡頭盡是高雄的貴婦媽媽們。

從對話裡聽來不少是醫生娘,或從小生在富貴人家的太太們,趁晚飯前的空擋上三溫暖已是生活的一部分。房客倒成了相對的少數了...

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夜晚很漫長,可以任我揮霍!

夜晚很美麗,蒙上夜的面紗,你我不需要把彼此看得太清楚,留點距離,多點想像!

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週六夜晚,就是可以放縱!

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大吃大喝,散步抓寶,就十分愉悅而且滿足~

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這道「手羽明太子」是店內招牌,必點,大推!!!

本來已經有點飽的我,吃了它第一口之後,整個胃口大開,一個人吃完那兩根手羽後,還不過癮,恨不得再加點一份~

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抓寶是因為無意中發現當天是寶可夢第二世代寶貝推出的日子...(夜晚的公園我一點也不寂寞,熱鬧的很!)

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上班日老是賴床,覺得累,爬不起來

可是一到週末,尤其是出遊日,我總是可以起得早

鬧鐘一響,我馬上起身

不只貪戀夜晚的美,我也很愛城市尚未清醒的模樣,準備趁著人少時的清晨散散步

拉開窗簾,喜見初升的太陽在我窗前,遂改變主意,不急著出門散步,靜靜坐了下來,讓那溫柔的陽光灑滿我全身

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早餐時刻,抱著期待上 43F海港自助餐廳,以為可以在窗邊,邊欣賞海港美景邊吃美食

結果,我繞了自助餐廳一圈,找不到窗景優美的座位,自助早餐的菜色更引不起我胃口,最令人傻眼的是,服務人員的態度:從頭到尾沒有看我,自顧自地走到被前台安排好的桌次,迅速放下 "occupied" 的牌子,然後以更迅速的速度默默飄走,我還在觀察我喜歡哪個座位時,一回頭,服務人員已不見了...我站在被安排好的座位前一會兒,想找服務人員溝通,然後我看到了她帶著另一組客人走過來,我趕緊上前詢問:「我可以換座位麼?」她充耳不聞,沒有理會我,自顧自地帶領著另一組客人前往安排好的座位,然後重複同一套戲碼,在客人還沒意會過來前迅速閃人...我看得十分納悶!如果不是我聽到過從她口中說出的桌號,我會誤以為她是位聾啞人士!再說了,即使是建教工讀生,服務態度也不應該是這樣的呀,草草敷衍了事地完成帶位的動作,既沒有和客人對到眼,也不顧客人感受,更不處理客人的問題,我傻眼極了!

一秒鐘我都不想多待,我把牌子從桌上抽起來,走到正忙成一團的前台,問:「這間飯店還有別的餐廳供應早餐麼?」答:「沒有」我:「那我不吃了!」

餐廳前台完全沒有多問,更沒有想要關心或幫忙的意思,就這樣收下了我的牌子,感覺只差沒說:「慢走不送!」

我給漢來 43F 海港自助早餐的主管之評語是:服務專業零分,以及零管理,瞎忙的一群人!

(希望漢來的老闆有機會看到這一段,然後和員工一起去找到改進的方法。高雄的指標性飯店,真的不該是這樣的服務水平...)

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最後,我的選擇是:走到馬路對面的傳統早餐店吃了一頓 服務滿分.美味又便宜 的早點!(這真的稱得上我住五星級飯店的一個獨特經驗了!)

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吃過早餐,我在附近散散步,發現了一個有趣的對比:

物質崇拜的百貨公司 vs. 精神嚮往的佛教堂,就坐落在正對面,彼此凝視著

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時間尚早,飯店 Lobby 的咖啡廳還未開始營業,我只好拿著書本上星巴克打發時間

漢來的地理位置真的不賴!離捷運不遠,附近有公園,有星巴克,有早餐店,有雜貨店,有市場,還有美髮院,生活機能十分方便!(這大致上描述了這兩天我的路線)

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退房前,我保握時間再到三溫暖泡泡湯

退房後,我仍捨不得離開,遂前往 10F「弁慶」日本料理,打算犒賞自己來頓豐盛的午餐

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我點了份商業套餐(NT$880,未含稅) + 海膽手捲(時價,約三百多吧!?)

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美味得不得了!海膽很新鮮,加上清香的葉片點綴,平衡了海膽厚重的滋味!只可惜,外面包的海苔,韌性十足,咬都咬不斷...

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商業套餐之前菜:是道涼菜(推測是魚果凍),冰涼的滋味適合當作夏天的開胃菜。

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清蒸時蔬:蔬菜本身就很香甜好吃,無需加醬料。比起生冷的沙拉,我想這的確是道比較適合台灣人口味的溫沙拉。

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生魚片:新鮮度沒話說,厚薄度也佳,我吃得很開心!(只是後邊的生菜捲,和前方的果凍,我也點搞不很清楚這創意是怎麼一回事?)

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馬鈴薯燉肉:豬肉片一點也不柴,嚐得出來是用高湯輕輕涮過,鮮嫩好吃!是道 comfort food 療癒系料理 ~

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烤魚:大概是吃到這兒,多少有點飽了,我對它有點失望...魚不是最新鮮的,肉質也不特別鮮嫩,吃來有點乏味...吃了兩口,我就停筷子了...

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雞肉親子丼:意外地美味,尤其那蛋汁真是銷魂!在烤魚之後,我以為我吃不下這道飽足感十足的料理,沒想到我一口接一口,滑順的蛋汁配著飯,欲罷不能,幾乎吃光光~(看來普通的料理一點也不普通,用心做就可以很美味!)

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最後一道菜:火鍋。就如你所看到的,我只能說,湯很清爽,我喝了兩碗。

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甜點:紅豆湯。料好實在。

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總結:

我衝著「由日本料理達人 五位澤和實 親自掌廚,以專業.傳統的方式呈現料理藝術。為供應日本當令海味,每週由日本空運海鮮來台」的官網介紹而去,在這一頓飯吃完之後,著實有點小小失落...大概只能說,我做了錯誤的選擇。套餐很豐盛,內容實在,算是有誠意之作,只是偏台式日式料理的風格。或許是為了因應南部鄉親的口味做了調整吧!?

如果跟我一樣有著期待,或許單點,讓主廚推薦菜色,會是比較好的選擇!(這是我的心得,也是之後我上日本料理店,會採取的策略。)

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回程路上,我發現台灣多了不少外來移民,在捷運上.在火車上.在公園裡,總能見到他們的身影

我覺得他們更懂得享受生活:在草地上社交.野餐.唱歌,好過總是埋頭玩手機的我們!

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這回到訪,我發現,我思念的.炙熱的.陽光明媚的高雄,明顯地蒙上了灰

仰望天空時,灰濛濛一片,老有陰天的錯覺,空氣污染嚴重

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因此在 2/19 週日下午準備離開高雄前,巧遇「反空汙 找藍天 抗暖化大遊行」,也就特別有感...

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其實不只在高雄

今年的冬天,在北部的我感受到的除了天氣特別溫暖之外,就是「灰濛濛的天氣」特別多...

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環保是當今刻不容緩的議題!

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最後,來看看漢來飯店的房間,長什麼模樣吧~

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這回我預定的是最基本的房型(附市景)

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一進門左手邊是衛浴,右手邊是櫥櫃

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衛浴十分寬敞

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房間也算是寬敞舒適

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很有誠意地,房內附上的是舒適的布拖鞋

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只可惜設備偏老舊,雖然房間被整理得還算乾淨,但空氣裡散發著一股微微的.不清爽的(像是夾雜著灰塵以及潮濕)氣味...

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聽說,下半年漢來飯店會進行房間整修工程。若真屬實,這倒是個明智的決定,或許值得期待!(倒是,43F海港餐廳若能夠順道一併調整,就更好了!)

 

 

 

PS: 左營捷運站裡,總飄著一股濃厚的香甜味,路過很難不被吸引...

在我特意尋找下,終於發現香味的來源:咖啡麵包。抵擋不住誘惑,我一口氣買了兩顆。

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嚐起來不若它本身的香味迷人,但作為解饞,還不賴!如果路過,倒不妨可以買來試試。

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