LuxuryJ

每個人心中都有一（幾?!）間最愛的咖啡館...

今天的早餐讀物是：shopping design

每一個細節都很重要！

如同由一個人的穿著打扮可以推測出他/她的個性一樣，由咖啡館主人選用的杯子也可以大概猜一下這間咖啡館的調性...

看到這個頁面，不禁想玩一個遊戲：如果只看杯子，我會想去哪間咖啡館？

大概由於最近習茶的緣故，迷上了手作器皿不規則．獨一無二的美感，今天我的選擇會是「有木之森」...

你呢？

我的工作日也是從一杯熱騰騰的美式咖啡開始。

每天進公司後，我的第一個動作，一定是拿著杯子下樓，和熟悉的店員道早安（偶而閒聊幾句），點一杯熱美式，在角落坐下，趁熱啜上幾口，心滿意足地深呼吸後，才甘願地上樓回到辦公桌開啟工作模式。這些步驟和這整個過程，對我來說，是很重要的儀式感。缺少它，我一整天都會心神不寧...

這咖啡對於我的意義。在工作日。

不工作的日子，旅行的時候，我上咖啡館，多是出於嚐鮮獵奇的心態...像個觀光客一樣。

The Barn 看起來是間很酷的咖啡館，如果有天我到柏林，應該也會想去朝聖一下！

去年在東京玩耍時，我就安排了一個下午，拜訪 Blue Bottle ． ALLPRESS 和 ARiSE

不工作的日子，心情好的週末，我愛去住家附近的一間手沖咖啡館。

主要原因是：老闆的手沖咖啡很棒！

新鮮的豆子．堅持的烘培法．厲害的手沖技巧，成就一杯乾淨，入口後，會讓人不自覺微笑的咖啡。

另外的原因是，老闆固執的大叔個性，很對我的胃口。

不愛吵鬧的顧客，老闆也不會熱情招呼，平時人不多，店內總播放著舒舒服服的音樂。一點也不商業。

（PS: 第一次去的人，若覺得有點兒拘謹，別想太多。

我就是那樣，直到去了兩三次後，才慢慢不害怕老闆嚴肅的臉。哇哈哈。）

做什麼事或從事什麼行業似乎都有個共通性：人，很重要！

年輕的時候，我不懂這道理。

直到近來，才慢慢去體會什麼叫做：「人對了，什麼都對了！」的道理。

個性！是商業「差異化」裡一個很重要的元素！

看到這篇「猿田彥」咖啡社長 大塚朝之的專訪，我對於這家咖啡館的好感，瞬間提升！

一個成功品牌的創造，絕對少不了，「個性」，這個關鍵的要素！

不禁讓我開始去想：我想塑造怎樣的個性形象給大眾呢？

感性。溫暖。質感。

我喜歡的作家：松浦彌太郎

我喜歡的藝術團體：優人神鼓．無垢劇團．雲門

我的部落格有呈現這樣的樣貌嗎？（哇哈哈。應該沒有！）

咖啡文化如此流行，在每個街角都可以發現咖啡館的今天，你，是怎麼選擇咖啡館？又是為了什麼去咖啡館呢？

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