To-do-list (next time I visit London)

 

 

1. 莊園住宿(深秋到初春常有折扣)

Dartmoor 達特荒原邊的 Le Meridien Manor House

散步小徑,清晨日出,火爐邊沙發上看書,橡木桌旁寫信

 

圖片來源:於此

 

 

2. 一天七杯茶

6am  early morning tea (床上為梳洗前用大吉嶺紅茶)

8am  breakfast tea (早餐茶,傳統豐盛的早餐用阿薩姆紅茶)

11am eleven o'clock tea(十一點鐘茶,15分鐘休息時間)

1pm 午餐茶(三明治配熱茶)

4pm cream tea(下午茶,有鬆餅.鮮奶油.果醬.鮭魚黃瓜三明治,搭配伯爵茶)

8pm 晚餐茶(多半喝不加奶的伯爵茶,或是加檸檬片的錫蘭茶)

10pm Night tea(夜茶,講究喝的是「正山小種 (Lapsang Souchong)」,可搭配蘇格蘭泥煤威士忌)

“喝咖啡使人興奮,但茶卻讓人沈靜”

一天喝七杯茶,平約約兩小時一杯,是一種美好的生活儀式,讓一杯茶的光陰,為一天的繁忙節奏訂出暫時的生活休止符。

(以上文字,摘自 狗日子,貓時間 韓良露著) 

 

The Orangery 肯辛頓宮

  官網

 

 

 

3. 上Pub,看書.看人.喝一杯

Williamson's Tavern

公認是倫敦市內最古老的一家酒館。有道地的英國麥酒和愛爾蘭健力士黑啤酒和生啤酒。

  官網

 

 

 

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