我的生活好到無以復加,就是如此,總是心想事成!

三月初在網路上看到 這篇文章:像在霍格華茲吃飯 ,瞬間被美美的畫面電到...

馬上撥了電話過去想訂位,結果,電話那頭回答:「都客滿囉!而且客戶都是線上就先刷卡付費的,無法候補喔!你是美國運通的會員麼?」試圖找了幾名朋友(和銀行理專)詢問有沒有“美國運通卡”,結果,可不是一般的美國運通卡就行,還得白金or黑卡會員才行...嗚嗚,我沒有這樣的朋友,難道只能放棄麼?

過了些天,有個聲音提醒我“線上刷卡”,疑,我突然就有了靈感上網到晶華酒店的官方網站逛一逛,因此發現四.五月原來都是透過「線上訂位」開放給一般民眾的,而我很幸運地看到還有少數兩.三天還剩有“一個人”的位置,並不如電話中服務人員回答的“完全客滿”,所以我屏住氣息二話不說馬上確認下單然後付款!呼,太驚喜了!

耶,我終於來到「小廚師」面前啦~

對於即將上場的視覺.味覺和聽覺的盛宴,我期待不已!(我是第一位抵達和入座的)

這頓飯真的很特別!餐桌設在全黑幕的空間裡,而當你坐定時,瞬間光影投射到餐盤上,一個身高不到5公分的小小主廚,就從餐盤裡蹦出來,而餐桌也會隨著小主廚準備端上桌的料理,不斷變化,隨著投影在餐盤上的料理一完成,真實版美食也跟著端上餐桌,是一場視覺與味蕾完美結合的超級饗宴啊!

創造虛擬小廚師的是比利時科技公司Skull Mapping 以及 Sense Media,負責創作的兩位藝術家Antoon Verbeeck和Filip Sterckx說,用餐不僅是味蕾上的享受,更是一場感官的極致饗宴!Antoon Verbeeck和Filip Sterckx為每一道菜都設計出一段小故事,藉由小廚師上山下海取得食材的種種情節,像是在大海裡與章魚爭鬥、在雪地裡推起比自己還大的雪球,甚至把牛排燒焦後倉促逃離等幽默又可愛的橋段,以3D裸視特效影片、透過精密的投影技術,在饕客的餐盤登場,而且每一段故事一結束,立刻就會有一道一模一樣的料理端上桌。(文字摘自這裡

很快地,一桌十二個人都到齊了,饗宴準時開場啦~

第一道餐點:馬賽魚湯

這是一道改良過的馬賽魚湯,多了清爽,用的食材干貝.蛤蠣.貽貝.蝦和小章魚也很新鮮。

可惜...少了馬賽魚湯的精髓,這道湯品比較像是海鮮湯,嚐得出大海的鹹香。

接著,進入了色彩繽紛.華麗的大海場景,這是我最喜歡的一段影像!

當初就是被這個美麗的畫面“燒”到,馬上決定要來嚐鮮的!

我幻想自己潛水入大海中,同時也被這燦爛奪目的海底景象包圍,各種美麗的魚兒在我身邊游來游去,還有各色珊瑚,美極了!好幸福呀!

第二道餐點:龍蝦

蒜香濃郁,龍蝦肉質鮮甜Q彈,調味稍重,但瑕不掩瑜,一整盤三兩口一下子就被我吃光光啦~

(吃到這兒,我不免就開始想喝起酒來了...十分好奇,怎麼台灣不推個wine paring的組合呢?!)

主菜上來囉,先看秀!

第三道餐點:牛排

外表看來並不起眼,但卻是今天最超值最好吃的一道料理!

選用美國極佳等級的肋眼牛排,油花分布均勻,煎到完美的五分,香嫩多汁,完全不用沾醬料就很好吃!

(平常不太吃牛肉的我,克制不住誘惑,吃得欲罷不能~)

最後,餐桌變為一片雪白大地。

小廚師在雪地中堆成的雪球成為了餐盤上的冰淇淋,並且撒上覆盆子.堅果,又噴射巧克力醬和鮮奶油,最後插上一隻小煙花,好浪漫好夢幻的結尾。我的心都醉了~

最後一道餐點:飯店主廚自製的香草冰淇淋,好吃,搭配一杯熱咖啡,完美ending!

人生就該這樣浪費在美好的事物上,你說對麼?

致我的美好人生~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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