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終於，瘋狂的清澄白河一日品咖啡之旅來到最終站，最富盛名的 Blue Bottle Coffee 藍瓶咖啡！

無論何時經過，總可以在 Blue Bottle 旁看到排隊人龍。當天我在打烊前一小時前往，還是排了約半小時才點到餐...

藍瓶的名氣太盛，致使網路上開始出現反它的言論，說它「普通」等等。不愛排隊的我，原本也是抱著可有可無的心態...但這明亮挑高．風格極簡的空間就是有種魔力，吸引人不自覺臣服於他之前。當進到店裡後，我莫名地雀躍不已。

直覺要我點「衣索比亞」單品手沖咖啡，因為被“木槿．茉莉”的風味形容詞所吸引。

後來才知道，每天的單品可能會不太一樣，幸運的是，那天有的單品就是我想要的 Ethiopea Guji Deri Kochoha。

聽說 Blue Bottle使用的咖啡豆皆在現場炒製烘焙，從烘焙開始到沖泡好上桌，堅持在48小時內完成。

還有，我必須說 Blue Bottle 的設計真是了得！

周邊商品都好可愛，極簡的設計正中我懷，我好愛喔，恨不得把每一個都帶回家...

陷入戀愛中的女人最可怕，最後在離開前，我失心瘋地帶了兩個藍色旅行杯回家，想像著和情人每天用一樣的杯子喝水喝咖啡～（羞）

天阿，我醉了！醉倒在那衣索比亞手沖咖啡的花香裡！

第一次喝到花香如此濃郁．如此綻放的咖啡，不誇張，我似品紅酒般，一小口一小口啜著品嚐，每口都是幸福的滋味，像是沈醉於戀愛中！

真的不虛此行，大推 Guji Deri Kochoha 手沖單品！（五顆星滿分推薦）

最後，尖叫聲！聽說，藍瓶要來台灣了～好期待呀！

https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/planning-wedding/31791/page_1

｜Blue Bottle 澄清白河一號店

｜地址：135-0023 東京都江東区平野 1-4-8

｜附近車站：清澄白河

Blue Bottle 澄清白河一號店為Blue Bottle在東京開的第一間店。

2015年，Blue Bottle版圖從美國擴展到海外的第一間分店，開在一個靜逸的社區「清澄白河」。

據說選擇清澄白河做為一號店據點的理由，因為這裡和美國加州奧克蘭本店的環境相似。

被這裡的街道所吸引，所以選在這個地方開設。裝潢帶有簡約的工業風格。

咖啡店一開幕，立刻成為日本咖啡迷的熱門朝聖地，喝一杯藍瓶咖啡變成一種新時尚。